FIX GENNYGENN V12 - EVENTI DI OGGI TUTTE LE CATEGORIE

Cosa è stato corretto:
1) Eventi di oggi ora salva/mostra tutte le categorie richieste, non solo filtro Italia/Top.
2) La rotazione sport non sostituisce più la lista completa con italia_top_sports.
3) AGGIORNA_EVENTI_OGGI_V12.php ora aggiorna più sport per chiamata, non solo 1.
4) Nuovo file AGGIORNA_EVENTI_OGGI_TUTTI_V12.php per riempire più velocemente la cache giornaliera.
5) Nuovo file TEST_CATEGORIE_EVENTI_OGGI_V12.php per vedere categorie configurate e quanti eventi sono in cache per categoria.

Link da usare:
- Reset cache:
  RESET_CACHE_EVENTI_OGGI_V12_TOP.php?token=TUO_TOKEN

- Aggiornamento veloce tutte categorie:
  AGGIORNA_EVENTI_OGGI_TUTTI_V12.php?token=TUO_TOKEN

- Aggiornamento normale:
  AGGIORNA_EVENTI_OGGI_V12.php?token=TUO_TOKEN

- Test categorie:
  TEST_CATEGORIE_EVENTI_OGGI_V12.php?token=TUO_TOKEN

Nota:
Se non completa tutte le categorie alla prima chiamata, rilancia AGGIORNA_EVENTI_OGGI_TUTTI_V12.php finché "Sport completati giro" arriva al totale.
Questo evita timeout su cPanel e limiti API.
